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パン教室としての起業に必要な資格と収益化方法
子どもから大人までみんなに親しまれている「パン」。
自宅で作りたいと考えているものの、難しそうなイメージがあってなかなか手が出せない…という人は多いもの。
手作りパンの作り方を教えてあげる「パン教室」は、健康、食の安全が注目される現代ではとても人気の職業です。
パン教室のお仕事は…
こんな方におすすめ
- お料理が好き
- お客様の喜ぶ顔がみたい
- 自宅でワークショップを開催したい
- 食の安全に興味がある
- パンが好き！
| 起業するための資格 | |
|---|---|
| 起業の難易度 |
（ふつう）
|
| 収益化方法 | |
| 初期費用 |
数万円（オーブンなどの設備、材料費）
|
| メリット | |
| デメリット |
一人で教えられる人数に限界がある
自宅で開催する場合には家族との調整が必要になる 自宅以外で開催する場合には、オーブン付きのスペースは割高になる |
| 月収目安 |
数万～数十万円
|
| 準備するもの |
オーブン、型、食器などの調理器具
材料 |
パン教室とは？
手作りパンを作ってみたいけれど、難しそう、失敗してしまった…という人に、パンの作り方を直接教えます。
教室の形態としては、毎週、月に一度、数日間の集中、オンラインレッスンなどさまざまなものがありますが、発酵など失敗してしまいがちな部分に直接アドバイスをもらいながらパン作りをできるので、初心者からステップアップしたい方まで人気で、リピーターも取りやすいお仕事です。
パン教室の仕事内容は？
自宅やレンタルキッチンなどで、パンの作り方を教えます。
定番の食パンから、バターロールやフランスパンなどのベーシックパン、総菜パンや菓子パンなどの作り方を、手取り足取り教えていきます。
オリジナルレシピや、季節ごとのレシピを考案することで、無限にリピート受講してもらえるため、個人でも成り立ちやすいお仕事です。
パン教室に関連する資格
資格は特に必要ありません。すでに自分で様々なパンが作れる方はすぐに開業可能。
まだパン作りに自信はないけど、パン教室をやりたい！という方は、パンの作り方から教え方まで学べるオールインワンのパン教室講座がおすすめです。
※なお、「パン屋」の場合は食品衛生責任者の資格や、食品営業許可が必要になりますのでご注意ください。パン教室では必要ありません。
- パン教室開業講座（キャリカレ）
JADP認定パン・ブーランジェ資格取得対応
